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Château Bastididère

Château Bastididère Adresse : Adresse :
Château Bastididère
Route de Pierrefeu
83390 Cuers

http://www.chateaubastididere.com
Téléphone Téléphone :
04 94 13 51 28

Fax :
04 94 13 51 29
Descriptif Descriptif :

Château Bastidière est un petit domaine viticole situé dans le Var, à Cuers plus précisément, au coeur de la future appellation  Côtes de Provence "Pierrefeu". Il s’agit là d’un des terroirs viticoles les plus anciens et les plus réputés de la région, aux conditions climatique et pédologiques idéales pour la viticulture. Rachetés aux enchères en 1994 par le Dr Flensberg, les 12 Ha de vigne produisent des vins de grande qualité, souvent médaillés ou primés lors de concours (concours général agricole de Paris, concours des grands vins de France à Mâcon, guide Hachette,...) ; belle réussite pour un pharmacien Allemand ! Bien que le rosé, très fruités mais sec, soit notre production principale, celle qui a rappelé à la France entière que la Provence est une grande région viticole, il ne faut pas négliger nos blancs (secs mais très aromatiques) et nos rouges (très tanniques) car ils méritent vraiment d’être plus connus. Comme chaque vigneron indépendant, nous vinifions notre production au domaine grâce à une cave moderne (cuverie inox, thermorégulation..), et un chai à Barrique pour certaines cuvées. Les mises en bouteille y ont également lieu. Nous maîtrisons ainsi l’intégralité de notre production. Les visiteurs sont accueillis pour la dégustation et la vente dans de  massifs bâtiments jaune aux volets bleus qui sont devenus au fil des années caractéristiques de château Bastidière. N’hésitez pas à nous rendre visite, nous sommes toujours heureux d’accueillir des visiteurs !

Nous produisons également, bien qu'en quantité beaucoup plus modeste, de l'huile d'olive, dans la continuité de la tradition provençale. Nous commercialisons de l’huile de pépins de raisins, issue de nos raisins et de ceux des domaines alentours.

Notre site vous permettra de connaître nos produits en détail, de savoir où nous sommes exactement, de nous contacter, et d'avoir plus de renseignement sur notre région, qui n’a pas comme atout que son climat exceptionnel ! A très bientôt!

 

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